Semi di sesamo bianco fragaranti e utili per varie panature o cibo in crosta, ma anche per fare dei fantasiosi urumaki. Utili anche per altre...

piattino in ceramica nero con decorazioni orientali, utile per versare la salsa da accompagnamento al sushi o al sashimi, disolito si versa una...

Appoggia bastoncini in ceramica bianca , utensile per decorare la tavola orientale dove vengono appoggiati le punte dei bastoncini 

Buon prodotto della casa Gekkeikan, questo sake è consigliato a chi è alle prime armi con questo tipo di alcolico ed in particolare a chi vuole...

Olio di sesamo tostato 

ll wasabi è un ingrediente fondamentale della cucina giapoonese. Esiste sia al naturale, in polvere coem in questo caso che in pasta. Dal rizoma...

Salsa di soia prodotta da Yamasa in stile Koikuchi, ovvero quello più diffuso e utilizzato al mondo. La salsa koikuchi è ritenuta "la" salsa di...

Condimento pronto all'uso per condire riso per sushi e altre preparazioni. Usatelo nell'ultima fase della preparazione del riso per sushi perchè...

La salsa di soia giapponese Kikkoman è probabilmente la più diffusa al mondo e sicuramente in occidente; viene usata nella cottura dei cibi ma è...

Il termine "Nigori" si traduce approssimativamente con "nuvoloso" e indica l'aspetto di questo sake. Infatti mentre il sake normale viene...

La salsa di soia giapponese Kikkoman è probabilmente la più diffusa al mondo e sicuramente in occidente; viene usata nella cottura dei cibi ma è...

Alghe nori essicate prodotti in Cina ideali per preparare maki, uramaki, temaki e altri tipi di arrotolati sushi.

Varietà di riso di derivazione giapponese, altamente versatile con capacità di crescita durante la cottura. E' ideale per la cucina giapponese.

Mirin o sakè dolce dell'azienda mizkan prodotto in Giappone ingrediente indispensabile varie preparazioni. formato ideale per la ristorazione o...