Gari o zenzero marinato e un tipico sotto aceto giapponese "tsukemono". Principalmente viene servito al fianco del sushi e sashimi. La sua principale funzione è quella di pulire il palato tra un boccone e l'altro, o meglio tra un tipo di pesce e l'altro. Ingrediente indispensabile per la cucina asiatica e sopratutto giapponese. Formato ideale per chi ne fa largo uso.
Gari o zenzero marinato e un tipico sotto aceto giapponese "tsukemono". Principalmente viene servito al fianco del sushi e sashimi. La sua principale funzione è quella di pulire il palato tra un boccone e l'altro, o meglio tra un tipo di pesce e l'altro. Ingrediente indispensabile per la cucina asiatica e sopratutto giapponese. Formato ideale per chi ne fa largo uso.
I sapori rimangono a lungo in bocca, c'è un colore discreto anche elegante e dolcezza, un'acidità molto piacevole ed equilibrata. Abbastanza...
Gari o zenzero marinato e un tipico sotto aceto giapponese "tsukemono". Principalmente viene servito al fianco del sushi e sashimi. La sua principale funzione è quella di pulire il palato tra un boccone e l'altro, o meglio tra un tipo di pesce e l'altro. Ingrediente indispensabile per la cucina asiatica e sopratutto giapponese. Formato ideale per chi ne fa largo uso.