Gari o zenzero marinato e un tipico sotto aceto giapponese "tsukemono". Principalmente viene servito al fianco del sushi e sashimi. La sua principale funzione è quella di pulire il palato tra un boccone e l'altro, o meglio tra un tipo di pesce e l'altro. Ingrediente indispensabile per la cucina asiatica e sopratutto giapponese. Formato ideale per chi ne fa largo uso.
Gari o zenzero marinato e un tipico sotto aceto giapponese "tsukemono". Principalmente viene servito al fianco del sushi e sashimi. La sua principale funzione è quella di pulire il palato tra un boccone e l'altro, o meglio tra un tipo di pesce e l'altro. Ingrediente indispensabile per la cucina asiatica e sopratutto giapponese. Formato ideale per chi ne fa largo uso.
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