Fogli di soia per sushi contemporaneo o anche per utilizzarli in pasticceria

La salsa di soia giapponese Kikkoman è probabilmente la più diffusa al mondo e sicuramente in occidente; viene usata nella cottura dei cibi ma è...

Sake per cucinare ottimo per condimenti, marinate e zuppe 

Gari o zenzero marinato e un tipico sotto aceto giapponese "tsukemono". Principalmente viene servito al fianco del sushi e sashimi. La sua...

Soba è il termine che indica la pasta giapponese di grano saraceno. Si tratta di pasta sottile, dal taglio simile a tagliatelline o spaghetti...

Questo fantastico prodotto serve a confezionare il gelato al thè verde , noto per le sue peculiarità antiossidanti.

Alghe nori essicate prodotti in Cina ideali per preparare maki, uramaki, temaki e altri tipi di arrotolati sushi.

Semi di sesamo nero non tostati, fragaranti e utili per varie panature o cibo in crosta, ma anche per fare dei fantasiosi urumaki. Utili anche...

Prodotto di altissima qualità, varietà di riso di derivazione giapponese, altamente versatile con capacità di crescita durante la cottura. E'...

Alghe nori essicate prodotte in Giappone dall'azienda Hayashiya, di qualità superiore indispensabili per preparare maki, uramaki, temaki e altri...

Stuoi interamente in bambu , attrezzo indispensabile per fare il sushi.

Arachidi ricoperti di spezie , ideali per snack, aperitivi ma anche di ottimi per l'uso in cucina 

Buon prodotto della casa Gekkeikan, questo sake è consigliato a chi è alle prime armi con questo tipo di alcolico ed in particolare a chi vuole...

Noci di anacardi ottimi per snack, aperitivi ma idelai per la cucina vegana e vegetariana, noti per le loro proprietà. 

Il termine "Nigori" si traduce approssimativamente con "nuvoloso" e indica l'aspetto di questo sake. Infatti mentre il sake normale viene...