Lo yuzu è per antonomasia l'agrume del Giappone , viene prodotto in una sola regione che quella di Kōchi, Questo fantastico succo è ottimo come...

Fogli di soia per sushi contemporaneo o anche per utilizzarli in pasticceria

La salsa di soia giapponese Kikkoman è probabilmente la più diffusa al mondo e sicuramente in occidente; viene usata nella cottura dei cibi ma è...

Riso di qualità superiore, tipologia basmati. Ideale per preparazioni di piatti asiatici in particolare indiani.

Semi di sesamo nero non tostati, fragaranti e utili per varie panature o cibo in crosta, ma anche per fare dei fantasiosi urumaki. Utili anche...

Soba è il termine che indica la pasta giapponese di grano saraceno. Si tratta di pasta sottile, dal taglio simile a tagliatelline o spaghetti...

Mirin o sakè dolce dell'azienda mizkan prodotto in Giappone ingrediente indispensabile varie preparazioni. formato ideale per la ristorazione o...

Alghe nori essicate prodotti in Cina ideali per preparare maki, uramaki, temaki e altri tipi di arrotolati sushi.

La salsa di soia giapponese Kikkoman è probabilmente la più diffusa al mondo e sicuramente in occidente; viene usata nella cottura dei cibi ma è...

Stuoi interamente in bambu , attrezzo indispensabile per fare il sushi.

Questo speciale pangrattato è tipico della cucina casalinga giapponese e ha diversi impieghi nei fritti, primo fra tutti l'impanatura come nella...

La salsa di soia giapponese Kikkoman è probabilmente la più diffusa al mondo e sicuramente in occidente; viene usata nella cottura dei cibi ma è...

Gli udon, pasta giapponese a base di frumento, sono tra i tipi di pasta giapponese i più spessi. Simili ai nostri bucatini o a grossi spaghetti...

Ottimo prodotto per fare delle tempure croccanti e asciutte, prodotto già pronto solo da miscelare con acqua gassata o altri liquidi con...

Questo speciale pangrattato è tipico della cucina casalinga giapponese e ha diversi impieghi nei fritti, primo fra tutti l'impanatura come nella...