Condimento pronto all'uso della mizkan, prodotto in Giappone e di altissima qualità. Usatelo nell' ultima fase della preparazione del riso ,...

Stuoi interamente in bambu , attrezzo indispensabile per fare il sushi.

Prodotto di altissima qualità, varietà di riso di derivazione giapponese, altamente versatile con capacità di crescita durante la cottura. E'...

La salsa di soia giapponese Kikkoman è probabilmente la più diffusa al mondo e sicuramente in occidente; viene usata nella cottura dei cibi ma è...

Noti funghi asiatici dalle proprietà uniche visto il loro discreto apporto calorico visto la grande quantità di proteine  presenti. In cucina...

Appoggia bastoncini in legno , utensile per decorare la tavola orientale dove vengono appoggiate le punte dei bastoncini

Questo speciale pangrattato è tipico della cucina casalinga giapponese e ha diversi impieghi nei fritti, primo fra tutti l'impanatura come nella...

Appoggia bastoncini in ceramica bianca , utensile per decorare la tavola orientale dove vengono appoggiati le punte dei bastoncini 

La fecola di patate può essere impiegato in mille preparazioni in cucina dai salati ai dolci. Prodotto tedesco di alta qualità.

Semi di sesamo nero non tostati, fragaranti e utili per varie panature o cibo in crosta, ma anche per fare dei fantasiosi urumaki. Utili anche...

Decorazioni per abbellire o separare le varie preparazioni del sushi e sashimi nel piatto di servizio.

Fogli di soia per sushi contemporaneo o anche per utilizzarli in pasticceria

La salsa di soia giapponese Kikkoman è probabilmente la più diffusa al mondo e sicuramente in occidente; viene usata nella cottura dei cibi ma è...

ll wasabi è un ingrediente fondamentale della cucina giapoonese. Esiste sia al naturale, in polvere coem in questo caso che in pasta. Dal rizoma...