Fogli di soia per sushi contemporaneo o anche per utilizzarli in pasticceria

Mirin o sakè dolce dell'azienda mizkan prodotto in Giappone ingrediente indispensabile varie preparazioni. formato ideale per la ristorazione o...

ll wasabi è un ingrediente fondamentale della cucina giapoonese. Esiste sia al naturale, in polvere coem in questo caso che in pasta. Dal rizoma...

Busta da 100pz di bacchette in bambu per  mangiare tutte le pietanze asiatiche sia cotti che crudi imbustati singolarmente della misura standard...

Stuoi interamente in bambu , attrezzo indispensabile per fare il sushi.

Salsa di soia prodotta da Yamasa in stile Koikuchi, ovvero quello più diffuso e utilizzato al mondo. La salsa koikuchi è ritenuta "la" salsa di...

Alghe nori essicate prodotti in Cina ideali per preparare maki, uramaki, temaki e altri tipi di arrotolati sushi.

Il termine "Nigori" si traduce approssimativamente con "nuvoloso" e indica l'aspetto di questo sake. Infatti mentre il sake normale viene...

Condimento pronto all'uso per condire riso per sushi e altre preparazioni. Usatelo nell'ultima fase della preparazione del riso per sushi perchè...

La salsa di soia giapponese Kikkoman è probabilmente la più diffusa al mondo e sicuramente in occidente; viene usata nella cottura dei cibi ma è...

Aceto di riso prodotto in Giappone, si ottiene dalla dalla fermentazione alcolica di farine di riso e cereali alla quale segue una fermentazione...

Gli udon, pasta giapponese a base di frumento, sono tra i tipi di pasta giapponese i più spessi. Simili ai nostri bucatini o a grossi spaghetti...

Noti funghi asiatici dalle proprietà uniche visto il loro discreto apporto calorico visto la grande quantità di proteine  presenti. In cucina...

Mirin o sakè dolce di alta qualità , utile per la prearazione di varie pietanze giapponesi. Formato idelae per la ristorazione o di largo uso 

Prodotto di altissima qualità, varietà di riso di derivazione giapponese, altamente versatile con capacità di crescita durante la cottura. E'...