piattino in ceramica nero con decorazioni orientali, utile per versare la salsa da accompagnamento al sushi o al sashimi, disolito si versa una...

Appoggia bastoncini in ceramica bianca , utensile per decorare la tavola orientale dove vengono appoggiati le punte dei bastoncini 

La salsa di soia giapponese Kikkoman è probabilmente la più diffusa al mondo e sicuramente in occidente; viene usata nella cottura dei cibi ma è...

Mirin o sakè dolce di alta qualità , utile per la prearazione di varie pietanze giapponesi. Formato idelae per la ristorazione o di largo uso 

Decorazioni per abbellire o separare le varie preparazioni del sushi e sashimi nel piatto di servizio.

Il termine "Nigori" si traduce approssimativamente con "nuvoloso" e indica l'aspetto di questo sake. Infatti mentre il sake normale viene...

Buon prodotto della casa Gekkeikan, questo sake è consigliato a chi è alle prime armi con questo tipo di alcolico ed in particolare a chi vuole...

Alghe nori essicate prodotti in Cina ideali per preparare maki, uramaki, temaki e altri tipi di arrotolati sushi.

I sapori rimangono a lungo in bocca, c'è un colore discreto anche elegante e dolcezza, un'acidità molto piacevole ed equilibrata. Abbastanza...

Mirin o sakè dolce dell'azienda mizkan prodotto in Giappone ingrediente indispensabile varie preparazioni. formato ideale per la ristorazione o...

Prodotto di altissima qualità, varietà di riso di derivazione giapponese, altamente versatile con capacità di crescita durante la cottura. E'...

Noti funghi asiatici dalle proprietà uniche visto il loro discreto apporto calorico visto la grande quantità di proteine  presenti. In cucina...

Condimento pronto all'uso per condire riso per sushi e altre preparazioni. Usatelo nell'ultima fase della preparazione del riso per sushi perchè...

Appoggia bastoncini in legno , utensile per decorare la tavola orientale dove vengono appoggiate le punte dei bastoncini

Prodotto di altissima qualità, varietà di riso di derivazione giapponese, altamente versatile con capacità di crescita durante la cottura. E'...